TJ Food i Valsgård måtte sent torsdag aften ringe 112 efter at stærk røgudvikling på virksomheden. Det var en af rygeovnen som Eddie Jensen som er Direktør hos TJ Food opdaget var over 180 grader og meget overophedet - han kunne ikke selv sluk med vand pga for meget røg og måtte tilkalde hjælp fra Falck i Hobro. Alarmen indgik klokken 22:32 DK-Event.dk´s lokalfotograf var kort tid efter på stedet og lavet en fotoserie som kan ses på www.DK-EVENT.dk samt lidt video fra stedet. Artiklen forsætter nedenfor:  Kort om: TJ-Food A/S er en familievirksomhed, der har eksisteret i branchen i en menneskealder. Virksomheden er beliggende i Valsgård ved Hobro. Vi beskæftiger 7-9 medarbejdere. Foto/Tekst: Johnny Sørensen